Algunos datos

• Una buena idea puede ser terminar la pasta en la salsa, es decir las pastas van a la salsa y no la salsa a las pastas. Quedarán mucho mas sabrosas así.
• Al comer una pasta “al dente”, el punto preciso de cocción, la semolina sin recocer pasa rápidamente por el sistema digestivo sin convertirse en azúcar!
  
• Tenemos línea vegetariana (no vegana) ravioles y lasaña.